Dokumen dan Laporan

 

Document & Report

Deskripsi Link
Abstrak:
Laporan ini berisi tentang penjelasan secara singkat Dialog Gastronomi Nasional yang dilaksanakan pada tanggal 23-24 2015 di Hotel Gran Mahakam, Jakarta. Silakan Download disini:
Report link
Detail Laporan Penyusun:
Josephine Imelda
Tanggal Dokumen:
30 November 2015
Tipe Dokumen:
Laporan
Jumlah Penerbitan:
1
Keywords:
Gastronomi, kuliner, budaya, komunikasi, chef, pelestarian, pengembangan, kearifan lokal, marketspace, biodiversity, globalisasi makanan Indnesia